
Omelet met kaas en groenten 🇳🇱
Luchtige omelet met gesmolten kaas en lekkere groenten
Porties 1
Benodigdheden
- Magnetron 700 Watt
Ingrediënten
- 3 eieren
- 2 el melk
- ½ paprika
- ½ tomaat
- 30 g geraspte kaas
- 1 bosuitje
- Zout en peper
Instructies
- Klop de eieren met de melk los.
- Snijd paprika, tomaat en bosui fijn.
- Meng de groenten door het ei.
- Voeg zout en peper toe.
- Giet in een ingevette magnetronbestendige schaal.
- Verwarm 1 minuut op 700 watt.
- Roer voorzichtig het nog vloeibare ei naar het midden.
- Verwarm nog 1–1½ minuut.
- Strooi de kaas erover.
- Laat 1 minuut rusten.
Tip: Voeg ham, champignons of spinazie toe voor variatie.
