Aardappel-worstpan
Met krieltjes, chipolataworstjes, paprika en courgette
Porties 4
Benodigdheden
- Hapjespan
Ingrediënten
- 750 g krieltjes
- 400 g chipolataworstjes
- 1 paprika in stukjes
- 1 courgette in halve ringen
- 1 ui gesnipperd
- 1 tl paprikapoeder
- 1 tl Italiaanse kruiden
- 2 el olie
- Peper en zout
- Eventueel groene salade
Instructies
- Halveer grote krieltjes.
- Bak de krieltjes 10 minuten in olie op middelhoog vuur.
- Snijd de worstjes in stukken en voeg toe.
- Bak 5 minuten mee.
- Voeg ui, paprika en courgette toe.
- Bak nog 10 minuten terwijl je regelmatig omschept.
- Voeg paprikapoeder, Italiaanse kruiden, peper en zout toe.
- Controleer of de aardappeltjes gaar zijn.
- Serveer eventueel met een eenvoudige groene salade.