Tikka masala 🇮🇳
Een heerlijke, romige Tikka masala met kruidige kip
Porties 4
Benodigdheden
- Instant pot
Ingrediënten
- 600 g kipfilet in blokjes
- 1 ui gesnipperd
- 400 g tomatenblokjes
- 200 ml kokosmelk
- 2 el tikka-masalakruiden
- 2 tenen knoflook
- koriander ter garnering
- 1 el olie
Instructies
- Bak kip en ui op Saute.
- Voeg knoflook en kruiden toe.
- Voeg tomaten en kokosmelk toe.
- 8 minuten op High Pressure.
- 5 minuten natuurlijk ontluchten.
Serveer met basmatirijst en naanbrood.