Gepofte aardappel 🇳🇱
Een heerlijke gepofte aardappel gevuld met romige tonijn en zoete maïs
Porties 2
Benodigdheden
- Magnetron 800 Watt
Ingrediënten
- 2 aardappelen
- 1 blikje tonijn uitgelekt
- 75 g maïs
- 2 el mayonaise
- 1 el yoghurt
- ½ bosuitje in ringetjes
- 30 g geraspte kaas
- Peper
Instructies
- Prik gaatjes in de aardappelen.
- Verwarm 8–10 minuten op 800 watt.
- Draai ze halverwege om.
- Meng tonijn, maïs, mayonaise, yoghurt en bosui.
- Snijd de aardappelen open.
- Vul met het tonijnmengsel.
- Strooi kaas erover.
- Verwarm nog 1 minuut.
Tip: Gebruik tonijn op water voor een lichtere variant.