Chili con carne 🇲🇽
Kruidige chili con carne met gehakt, kidneybonen, paprika en tomaat
Porties 4
Benodigdheden
- Instant pot
Ingrediënten
- 500 g gehakt
- 1 ui gesnipperd
- 1 paprika in stukjes
- 400 g kidneybonen
- 150 g mais
- 400 g tomatenblokjes
- 2 el tomatenpuree
- 1 tl komijn
- 1 tl paprikapoeder
- Chilipoeder naar smaak
Instructies
- Bak gehakt en ui kort op Sauté.
- Voeg paprika, kruiden en tomatenpuree toe.
- Voeg tomaten, bonen en mais toe.
- 8 minuten High Pressure.
- Laat 10 minuten natuurlijk ontluchten.
Serveer ipv witte rijst eens tortilla’s of wraps, creme fraiche en geraspte kaas.